水为蔬菜的生长提供必要条件水、肥、气、热等基本要素中，水为活跃。
生产实践中常通过水分来调节其他要素。
蔬菜生长需要适宜的温度条件，土壤温度过高或过低，都不利于蔬菜的生长。
由于水有很高的比热容（4．184焦/℃）和气化热容（2．255×103焦／克），冬前水具有平抑地温的作用。
在干旱高温季节的中午采用喷灌或雾灌可以降低株间气温，增加株间空气湿度。
叶片能直接从中吸收一部分水分，降低叶温，防止叶片出现萎蔫。
如中国农业科学院灌溉研究所在新乡塑料大棚内试验，中午气温高达30℃时，雾灌黄瓜，株间温度降低3～5℃，空气湿度提高10％，水肥一体化灌溉，叶片降温达3～5℃，相对含水量增加5％，比地面沟灌增产达15％。
　　

在果树灌溉方面，有些用户认为，果树采用喷灌技术较好，其实错了，喷灌技术能够满足果树的需水量，但是效果不好，使用起来也极为方便，果树通常种植在山丘地区，地势极为不平，农田灌溉，采用喷灌技术可能会出现灌溉不均匀的情况，而且时常还要给果园进行杂草处理，使用和管理非常不方便，果树适合小管出流的灌溉方式，小管出流是利用管材和滴头的特点直接对果树的根部进行灌溉，这样的灌溉方式既能减少水源，而且还能达到生长的目的。

微灌是当代先进的节水灌溉方式，梧州灌溉，它的发展建立在滴灌的基础上，包括滴灌、微喷灌、渗灌以及小官涌流灌等方式。
这些灌溉方式都有自己各自的优点和缺点以及使用范围。
本文就微灌的使用做一些说明。
微灌是在滴灌的基础上发展起来一种节水灌溉技术，灌溉设备，微灌包括滴灌、微喷灌、渗灌、小管涌流灌等多种方式。
但它们各有不同特点。
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微灌是在滴灌的基础上发展起来一种节水灌溉技术，微灌包括滴灌、微喷灌、渗灌、小管涌流灌等多种方式。
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